相比其他行业来说，餐饮行业拥有众多的优势，如创业者开店门槛低经营难度低、顾客覆盖全年龄段无死角、市场稳定性强等等，一直以来餐饮都是众多创业者热衷的行业，其中小吃行业尤甚。近几年来开店创业加盟，有煮意臭豆腐等小吃餐饮品类越来越流行，很多人都想加入其中。今天我们就来分享一下臭豆腐餐饮小店加盟经验。
臭豆腐店自己开店好还是加盟好？
一般来说，臭豆腐店的店面不需要很大，因为顾客都是即吃即走的，流动率很快，因此，开一家臭豆腐店要比开其他餐饮小吃店的店租成本更低开店创业加盟，很多人就想着反正也没多少投入，那干脆就自己开店自己做好了。
实际上这种惯性思维是不对的，首先自己开的店没有品牌加成，知名度就不会那么高，别家的店一旦上了饿了么、美团等外卖平台，能够获得不少的销量，而你的门店知名度低，不懂得运营，自然而然的就没有多少人点。
因此，开臭豆腐店还是要加盟品牌比较好。
臭豆腐店加盟怎么选品牌？
目前市面上臭豆腐的品牌有很多，良莠不齐，那么在选择臭豆腐品牌的时候，应该怎么选呢？
这里推荐一种判断方法。
首先你可以到品牌的官网上去了解品牌简介，如果一个品牌连官网都没有，那么就算吹得再好，你也要小心谨慎。
其次你可以到小红SHU、DY等平台搜一搜这个品牌的顾客评价，了解在顾客眼里的ta是什么样的，比品牌自己介绍自己要更有信服力。
最后就是看一下品牌的规模，查一下目前它有多少家门店，如果只有一家或者干脆一家都没有，那也不用考虑加盟了。
如果你想开一家臭豆腐店，这里推荐有煮意臭豆腐，一个发源于福建泉州的新式臭豆腐品牌，年轻潮流，原创臭豆腐制作技术，外观金黄酥脆，口感浓香，受到很多顾客的喜爱。返回搜狐，查看更多
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